चाय के साथ बनाएं मसाला पूड़ी, बारिश का मजा होगा दोगुना

मसाला पूड़ी बनाने के लिए सबसे पहले आटा तैयार करें। आटे में हल्दी, नमक, जीरा, अजवाइन, मिर्च, कटा लहसुन, दो चम्मच तेल और हरा धनिया डालकर इसे अच्छे से गूंध लें। इसमें थोड़ा सा तेल लगाकर कुछ देर के लिए रख दें। अब इसकी लोई बनाकर पूड़ी बेलें । इन पूड़ियों को रिफाइंड या तेल में डीप फ्राई करें इन पूड़ियों को आप चाय के साथ या फिर लंच में भी खा सकते हैं। ट्रैवल के लिए यह परफेक्ट है।